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Unser Chefkoch Arno Fritz im Portrait

IHR „KÜNSTLER“ IM GOURMET HOTEL IN MERAN

Die Liebe zum Kochen entdeckte unser Chefkoch Arno Fritz bereits im Kindesalter – und diese ist bis heute geblieben. Nach vielen arbeitsreichen Jahren in Österreich, Deutschland und der Schweiz belebt er seit 2004 unsere Gourmet-Küche, die lecker und geschmacklich beeindruckend ist. Eine langjährige “Liebesgeschichte“, wie sie nur der Meranerhof schreiben kann.

Chefkoch Arno Fritz und sein Team kreieren leckere Kreationen aus feinen bevorzugt regionalen Zutaten.