Kulinarik im Gourmethotel Meran
Staunen, probieren & genießen – Gaumenfreuden & Gourmetküche im stilvollen Ambiente
Genießen mit allen Sinnen im historischen Stadthotel: Diese Aussage nimmt unser Küchenteam wörtlich. Unsere Gourmetküche vereint kaum nur Südtiroler Spezialitäten mit leichten mediterranen Gerichten, sondern auch das Geschmackliche mit dem Visuellen. Des Öfteren hören wir von unseren Gästen Komplimente wie „Das sind ja Kunstwerke und geschmacklich echt ein Hit“ – was uns sehr freut und stolz macht. Doch am besten überzeugen Sie sich selbst und erleben, wie Chefkoch Arno Fritz jeden Urlaubstag im Meranerhof zum Genusserlebnis macht.
Was macht ein Gourmet Hotel in Südtirol eigentlich aus?
Ein echtes Gourmet Hotel in Meran zeichnet sich durch die Liebe zum Detail, regionale Qualität und kreative Vielfalt aus. In unserer Küche werden ausschließlich frische Zutaten verwendet – wann immer möglich aus der näheren Umgebung. Verschiedene kulturelle Einflüsse haben die Südtiroler Küche zu einer der vielseitigsten Europas gemacht. Unser Küchenteam versteht es, von der Zubereitung von frischem Fisch über hausgemachte Teigwaren bis hin zu mediterranen Kreationen und traditionellen Südtiroler Spezialitäten kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die begeistern.
Die Gourmetküche im Hotel Meranerhof legt besonderen Wert auf gesunde Ernährung, Qualität und authentischen Geschmack – verbunden mit der Leidenschaft, Genussmomente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Ob im stilvollen Restaurant oder beim entspannten Abendmenü: Hier wird Kulinarik in Meran zum Erlebnis für alle Sinne.








































