Mein Einstieg ins Hotel- Die 3.Generation

Manche fragen sich vielleicht, wie es dazu gekommen ist, dass ich ins Hotel miteinsteige. Sicherlich gibt es leichtere Aufgaben bzw. Jobs als das Hotelleben. Ja, aber einfach ist nicht immer das Beste, wie sie sicherlich auch des Öfteren bemerkt haben.
Meine Anfänge: Bereits als kleines Kind wirkte ich im Hotel mit und ging stets mit offenen Augen durchs Haus. Meine Mutter Astrid erzählte mir, dass ich damals schon sehr heikel und genau war und eines Tages als ich in unserer Waschküche bügeln half, mit dem Finger den Staub kontrollierte und gleich sagte, bitte besser putzen. Hihi… =) Des Weiteren sah ich meine Großmutter Traudl wie sie tatkräftig im Hotel arbeitete (und immer noch tut mit nun stolzen 84 Jahren). Dies inspirierte mich sehr. Bereits während der Mittelschulzeit, (beginnt nach der Grund/Elementarschule) verspürte ich ein großes Interesse, sobald ich größer bin, ins Hotel einzusteigen. Anschließend besuchte ich die Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy, im Anschluss die Hotelfachschule Kaiserhof. Währenddessen half ich oft bei uns im Service mit. Nach Beendigung der Schulzeit und erfolgreichem Matura-Abschluss (Abitur) entschloss ich mich, nach Absprache mit meiner Mutter und Großmutter, gleich ins Hotel einzusteigen. Vorausgesetzt, dass ich mich während der saisonbedingten Schließung des Hotels von Anfang Januar bis Mitte März stets weiterbilde und den sogenannten „Blick über den Zaun“ wage und wertvolle Erfahrungen und Neuigkeiten in anderen Betrieben sowie durch Kurse erlange. Ich fühle mich sehr wohl im Meranerhof und ich sehe es als große Ehre irgendwann in die Fußstapfen meiner Großmutter zu treten. Meiner weiteren Zukunft sehe ich freudig entgegen und bin stets offen für Neues.
Ich freue mich sehr über Ihren Besuch.

B.E.